吧生盛發肉骨茶湯包Seng Huat Soup Spices

吧生盛發肉骨茶藥包

Seng Huat Soup Spices

【吧生50年老字號「橋底」肉骨茶店家首推】

•傳統中藥材味 

•需自行加入肉骨一起烹煮 

•素食可食

•無添加防腐劑、色素、調味料、味精 

烹調方法：

1.洗淨豬肉，將2公升清水煮沸後，加入豬肉及盛發肉骨茶香料包，再加入蒜頭，香菇，老抽，生抽及適量鹽、味精。

2.用大火煮沸約十分鐘，再轉為中火煮40分鐘，再以小火燜20分鐘。

3.上桌前去油即可。